Resep: Sempurna Menu nasi balap khas lombok Cara Bunda Salimah

Menu nasi balap khas lombok Cara Bunda Salima. Tapi, ada pula sajian khas Lombok lainnya yang nikmatnya tak kalah terkenal, yaitu nasi balap. Nasi balap dikenal juga dengan nama nasi balap puyung atau Nasi balap biasanya disantap sebagai menu sarapan. Makanya, penjual nasi balap umumnya menjajakan dagangannya sejak pagi hari.

Konon, Nasi Balap Puyung ini sudah menyebar hampir ke seluruh wilayah Indonesia, bahkan sampai ke Eropa. Kalau berwisata ke Pulau Lombok jangan lupa untuk mencicipi menu ini. Lanjut lagi menu give awaynya ya teman-teman. Anda dapat memasak Menu nasi balap khas lombok menggunakan 24 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Menu nasi balap khas lombok

1. Kemudian dari bahan ayam.
2. Kemudian 500 gram dari ayam potong negri (disuir tp sy dipotong kecil2 saja).
3. Anda membutuhkan 50 gram dari cabe merah kriting.
4. Persiapkan 50 gram dari cabe rawit.
5. Anda membutuhkan 8 siung dari bawang putih.
6. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
7. Kemudian 4 dari kemiri.
8. Kemudian 1/2 sdt dari garan.
9. Kemudian 1 sdt dari totole/kaldu jamur.
10. Persiapkan 5 tetes dari cuka.
11. Persiapkan 1 dari santan kara segitiga.
12. Anda membutuhkan dari minyak.
13. Anda membutuhkan dari bahan kentang.
14. Anda membutuhkan 1 kg dari kentang.
15. Anda membutuhkan 50 gram dari kacang kedelai (sy pakai kacang tanah).
16. Kemudian dari garam.
17. Kemudian dari air.
18. Anda membutuhkan dari minyak.
19. Kemudian dari bahan kacang panjang.
20. Persiapkan 1 ikat besar dari kacang panjang (sy setengah metah setengah) goreng.
21. Anda membutuhkan 2 buah dari jeruk nipis.
22. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
23. Kemudian 1 sdm dari gula.
24. Persiapkan 5 tetes dari cuka.

Resep ini kiriman mba Ummy dari Lombok. Nasi Balap adalah salah satu menu nasi bungkus aslinya ya.dari Lombok. Tapi karena ke populeran menu ini akhirnya, jadi menu khas di salah satu warung makan yang terkenal. NASI BALAP PUYUNG Nasi balap dikenal juga dengan nama nasi balap puyung atau nasi puyung, yang merujuk kepada daerah asal kuliner ini, yaitu Kampung Nasi balap biasanya disantap sebagai menu sarapan.

Cara Mebuat Menu nasi balap khas lombok

1. Goreng ayam hingga kering (sisihkan) haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak yg cukup banyak, setelah harum masukan santan hingga mendidih lalu masukan ayam, aduk2 sebentar lalu angkat.
2. Parut kentang lalu rendam dengan air garam kurleb 1 jam lalu tiriskan dan goreng hingga kering. begitu jg dgn kacang tanahnya digoreng (sisihkan).
3. Potong tipis2 kacang panjang lalu cuci bersih sitam dengan campuran jeruk nipis, garam, gula dan cuka. koreksi rasa hingga pas..

Makanya, penjual nasi balap umumnya menjajakan dagangannya sejak pagi hari. Press alt + / to open this menu. Nasi balap puyung adalah makanan khas Lombok Tengah yang bisa kamu temui di luar Pulau Lombok. Satu porsi nasi puyung biasanya terdiri dari nasi putih dan campuran sambal daging, biji kedelai goreng, kentang goreng kremes, dan juga nasi putih. Nasi balap puyung terkenal akan rasa.