Nasi Bakar Bandeng Presto Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Nasi Bakar Bandeng Presto menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Nasi Bakar Bandeng Presto
- Persiapkan 6 ekor dari bandeng presto.
- Persiapkan 3 cup dari beras.
- Kemudian 700 ml dari santan.
- Kemudian 8 siung dari bawang putih.
- Kemudian 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Anda membutuhkan 3 lembar dari daun salam.
- Kemudian 2 batang dari serai.
- Kemudian 600 ml dari santan.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
- Kemudian Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
- Kemudian Secukupnya dari daun kemangi.
- Kemudian Secukupnya dari daun pisang.
Cara Mebuat Nasi Bakar Bandeng Presto
- Cuci bersih beras. Masak beras bersama dengan santan hingga menjadi nasi aron. Tambahkan garam. Sisihkan..
- Cuci bersih daun pisang, sulut menggunakan api pada salah satu sisi daun yang kaku. Haluskan bumbu-bumbunya..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bandeng presto dan beri sedikit gula dan garam. Potong-potong cabe rawit..
- Ambil daun pisang, beri secukupnya nasi aron tambahkan bandeng, irisan cabe rawit dan daun kemangi. Tutup kembali dengan nasi aron..
- Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus hingga matang..
- Bakar diatas teflon hingga tercium aroma wangi dan daun berubah coklat kehitaman. Nasi bakar bandeng presto siap disajikan..