Nasi Tim Ayam Jamur Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 22 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Nasi Tim Ayam Jamur
- Kemudian dari Bahan nasi.
- Persiapkan 2 cup dari beras.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe, parut.
- Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih, cincang.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap asin.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Kemudian dari Air.
- Persiapkan dari Bahan marinade ayam.
- Anda membutuhkan 200 gr dari daging dada ayam, potong dadu.
- Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
- Kemudian 1 sdm dari kecap inggris (boleh skip).
- Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Persiapkan dari Bahan lain.
- Anda membutuhkan 100 gr dari jamur, potong2.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe, parut.
- Kemudian dari Garam.
- Persiapkan 2-3 sdm dari kecap manis.
- Kemudian dari Pelengkap.
- Kemudian 2 btr dari telur rebus, belah 2.
Langkah-langkah Pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur
- Masukkan ayam dalam baskom, aduk dg bumbu marinasi dan diamkan selama 30 mnt.
- Cuci beras. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan beras ke dlm magic com, tuangi air sesuai kebiasaan memasak nasi. Masukkan tumisan bawang dan kecap asin. Aduk rata dan masak sampai matang.
- Membuat ayam jamur : tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukman ayam dan masak sampai berubah warna. Masukkan jamur dan bumbu lainnya. Tambahkan air bila perlu. Koreksi rasa dan angkat.
- Penyelesaian : panaskan kukusan. siapkan mangkuk tahan panas. Masukkan telur di dasar mangkuk, beri ayam jamur. Tutup dg nasi dan tekan2..
- Kukus nasi selama 15 mnt. Angkat dan balik di piring saji.