Nasi liwet teri nasi kemangi Cara Bunda Salima. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Meski bentuknya tidak begitu mewah, asal bisa Cara Membuat Nasi Liwet Teri: Cuci beras terlebih dahulu. Anda dapat membuat Nasi liwet teri nasi kemangi menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Nasi liwet teri nasi kemangi
- Persiapkan 300 gr dari beras.
- Anda membutuhkan 100 gr dari teri nasi goreng.
- Anda membutuhkan 1 genggam dari daun kemangi.
- Anda membutuhkan 8 buah dari bawang merah iris tipis.
- Persiapkan 5 buah dari bawang putih iris halus.
- Kemudian 2 dari lb daun salam.
- Kemudian 2 batang dari serai geprek.
- Kemudian 5 cm dari laos geprek.
- Anda membutuhkan 3 dari lb daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Kemudian 1/2 sdt dari lada.
- Kemudian dari Minyak utk menumis.
- Kemudian dari Air utk menanak nasi.
Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini adalah makanan yang enak dan lezat lho. Cara membuat nasi bakar teri ini sedikit beda dengan yang lain, yaitu dengan cara di bakar. Tetapi seperti resep masakan berbahan nasi lainnya, bahan utama makanan ini adalah beras atau nasi. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Cara Mebuat Nasi liwet teri nasi kemangi
- Goreng teri nasi hingga kekuningan,angkat kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh diiris tipis hingga harum.
- Cuci beras, tambahkan air seperti biasa klo menanak nasi. Kemudian masukan tumisan bawang, garam, lada dan kaldu. Juga daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Aduk sebentar kemudian masak nasi sampai matang.
- Setelah matang tambahkan teri nasi dan kemangi, aduk sebentar kemudian tutup kembali agar nasi tanak sekitar 10 menit.
- Selamat mencoba.
Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain.