Nasi Uduk Biru Bunga Telang Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Nasi Uduk Biru Bunga Telang menggunakan 15 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Nasi Uduk Biru Bunga Telang
- Persiapkan 30 kuntum dari bunga telang.
- Persiapkan 1500 ml dari air.
- Kemudian 3 cup dari beras (takaran magic com).
- Anda membutuhkan 1 bungkus dari santan instant (65ml).
- Anda membutuhkan 1,5 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 batang dari sere.
- Anda membutuhkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
- Kemudian dari Pelengkap:.
- Anda membutuhkan dari Mihun goreng.
- Kemudian dari Telur dadar rawis.
- Persiapkan dari Ayam suwir bumbu bali.
- Persiapkan dari Sambal bajak.
- Anda membutuhkan dari Timun.
- Persiapkan dari Tomat.
Langkah-langkah Pembuatan Nasi Uduk Biru Bunga Telang
- Rebus air, santan instan, bunga telang, daun jeruk, sereh, garam sampai mendidih. Tunggu beberapa saat sampai warna biru nya keluar. Matikan api. Saring, ambil airnya saja..
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci magic com. Masukkan air rebusan tadi sebanyak 1500 ml. Sereh, daun jeruk dan pandan boleh dimasukkan juga. Tutup, tekan tombol cook, tunggu hingga matang. Begitu nasi matang, langsung aduk2 nasi supaya rata, tutup kembali magic comnya..
- Sambil menunggu nasi matang buat pelengkapnya seperti dadar rawis, sambal, irisan timun dan tomat, ayam suwir bumbu bali (bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/13048813-ayam-suwir-bumbu-bali-ala-bu-machmudah?invite_token=NsgwWq8eVcCUPBMte4cUP5bL&shared_at=1594991022), mihun goreng (resep klik di sini https://cookpad.com/id/resep/12918157-mihun-goreng?invite_token=oeXKKrTwomhjRiQLdcRMT24s&shared_at=1594991141).