Sate Kelapa resep keluarga Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Sate Kelapa resep keluarga menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Sate Kelapa resep keluarga
- Anda membutuhkan 3/4 kg dari daging sapi.
- Kemudian 1/2 dari kelapa parut (pilih yg agak muda).
- Anda membutuhkan 7-8 siung dari Bawang merah.
- Kemudian 10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan 3 buah dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 1 1/2 ruas jari dari kencur.
- Kemudian 1/2 ruas jari dari jahe.
- Kemudian 1/2 ruas jari dari lengkuas.
- Kemudian 1 sdm dari ketumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm dari merica.
- Persiapkan sedikit dari Pala.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan dari Daun jeruk purut.
- Anda membutuhkan dari Gula, garam, penyedap.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Kelapa resep keluarga
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong-potong daging seperti potongan sate, sebelum dipotongi daging di cacah sebutuhny agar tidak alot, jangan sampai hancur,.
- Haluskan semua bumbu.
- Campur daging, kelapa parut, dan bumbu jadi satu, aduk sambil diremas-remas, tambahkan minyak goreng secukupnya, tes rasa..
- Tusuk-tusuk daging sampai habis, sambil dikepal-kepal agar kelapa tidak rontok saat di panggang..
- Panggang dengan api kecil,.
- Setelah matang, sajikan dengan sayur asam maknyus tenan.