Bolu ubi ungu Cara Bunda Salima. Kini Bolu kukus ubi ungu Kuda Kuningan tersedia di Go food Untuk #wargikuningan yang nggak mau repot keluar rumah go food in aja 👌😊. . Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda.
Setelah matangpun, warna bolu hitam dengan isian ubi ungu memiliki paduan warna yang menggugah selera. Untuk Anda yang lebih suka dengan talas ketibang ubi, Anda juga bisa mengganti nya dengan. Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue. Anda dapat membuat Bolu ubi ungu menggunakan 10 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bolu ubi ungu
- Kemudian 4 btr dari telur.
- Kemudian 1 buah dari ubi ungu ukuran sedang.
- Kemudian 10 sdm dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 sachet dari SKM.
- Kemudian 8 sdm dari gula.
- Kemudian 5 sdm dari margarin.
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Anda membutuhkan secukupnya dari vanili.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Langkah-langkah Pembuatan Bolu ubi ungu
- Mixer telur,gula,sp lalu masukan vanili.mixer sampai kental berjejak.
- Blender SKM dan ubi ungu yang sudah dikukus.lalu masukan ke adonan.mixer sebentar dengan kecepatan terendah.
- Lanjut masukan semua bahan kering sambil diayak.terakhir masukan margarin.aduk balik dengan spatula.
- Tuang ke loyang(aku pake loyang sekat 25x25x3)nanti jadi 3 lapis.
- Panggang dengan suhu 170⁰ selama ±30menit atau sampai matang.
- Setelah matang tunggu dingin,aku kasih butter cream sama meses.potong2 lalu sajikan.
- Anakku bilangnya enak,kayak brownies 😄😉.
Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Siapkan gula pasir, telur ayam, TBM, Vanili untuk dikocok. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda.