Kalikih Santan (Pepaya khas Minang) Cara Bunda Salima. Didihkan, masukkan gula pasir, garam dan santan. Salah satu minuman hits di jamannya dan laku keras setiap bulan puasa. Untuk Bunda yang orang Minang tentu sudah tidak asing dengan minuman manis menyegarkan ini.

Appetizer ini bisa menjadi alternatif orang yang ingin memakan pepaya tetapi memakan pepaya secara plain kadang tidak enak. Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak. Anda dapat memasak Kalikih Santan (Pepaya khas Minang) menggunakan 5 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kalikih Santan (Pepaya khas Minang)

Persiapkan 1 buah dari Pepaya matang ukuran kecil.
Persiapkan 1 bungkus dari Santan kara 65ml.
Persiapkan 1 sdt dari Garam.
Persiapkan 5 sdt dari Gula Pasir.
Persiapkan 500 ml dari Air matang.

Aneka Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda. Pepaya muda atau mentah bisa kita oleh menjadi berbagai macam olahan masakan yang sangat enak. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Umbu rotan bisa dimasak bersama santan ataupun tidak.

Langkah-langkah Pembuatan Kalikih Santan (Pepaya khas Minang)

Potong pepaya sesuai selera.
Masukkan air, santan, garam dan gula aduk dan masak sampai mendidih, sisihkan.
Tuang pepaya ke dalam gelas & masukkan santan hingga penuh.
Kalikih Santan siap disajikan (dingin lebih enak).

Rarak kalikih dek minalu, tumbuah sarumpun jo kayu kalek. Kok habih raso jo malu bak kayu lungga pangabek. Kalau rasa malu telah hilang dari manusia, maka manusia itu sulit untuk diarahkan kepada kebaikan, dan sulit untuk menyusun masyarakat. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!