Resep: Berselera Kare tulang iga sapi mengigit Cara Bunda Salimah

Kare tulang iga sapi mengigit Cara Bunda Salima. Krengsengan Tulang Iga Sapi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Salah satu menu yang #IndonesiaBanget nih. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.

Berikut beberapa masakan olahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Anda dapat memasak Kare tulang iga sapi mengigit menggunakan 22 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kare tulang iga sapi mengigit

1. Persiapkan 1 kg dari tulang iga sapi.
2. Persiapkan 1 buah dari kentang (potong).
3. Kemudian 2 buah dari wortel (potong).
4. Anda membutuhkan 1 bungkus dari santan sun kara.
5. Kemudian 1 bungkus dari indofood kare.
6. Anda membutuhkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
7. Kemudian Secukupnya dari air.
8. Kemudian dari Bumbu yang di haluskan.
9. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
10. Kemudian 4 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 1 buah dari serei.
12. Kemudian 2 lembar dari salam.
13. Kemudian 2 cm dari lengkuas.
14. Persiapkan 2 cm dari jahe.
15. Anda membutuhkan 1 st dari ketumbar.
16. Anda membutuhkan 4 lembar dari daun jeruk.
17. Anda membutuhkan 1 buah dari tomat.
18. Kemudian 4 buah dari cabai merah tanjung.
19. Persiapkan 1 st dari merica bubuk.
20. Kemudian 1/2 gandu dari gula merah.
21. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
22. Kemudian Secukupnya dari penyedap rasa.

Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang? Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali.

Langkah-langkah Pembuatan Kare tulang iga sapi mengigit

1. Bersihkan tulang iga..lalu rebus hingga empuk.
2. Sambil menunggu merebus..haluskan semua bumbu yang harus d haluskan..
3. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan,kemudian tambahkan indofood kare dan santan sun kara.. masak hingga harum dan mendidih...
4. Stelah bumbu matang..masukan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan tulang iga..
5. Tambahkan kentang dan wortel yang sudah dipotong..
6. Masak hingga bumbu menyerap..cek rasa..
7. Stelah matang dan lezat. Matikan api.
8. Tuangkan kedalam mangkuk...
9. Kare tulang iga..siap disajikan bersama nasi hangat..🥰🥰.

Apalagi ditambah dengan berbagai macam bumbu sop dari rempah rempah alami seperti kapulaga, kayu manis, merica dan cengkeh. Tulang iga & tulang leher sapi. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian iga ini banyak diburu karena bisa diolah menjadi berbagai makanan. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah.