36. Lapis Surabaya Ekonomis Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak 36. Lapis Surabaya Ekonomis menggunakan 14 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 36. Lapis Surabaya Ekonomis
- Anda membutuhkan 4 butir dari telur.
- Kemudian 85 gr dari gula pasir.
- Kemudian 80 gr dari tepung terigu.
- Kemudian 1/2 sdm dari SP.
- Kemudian 1 sdm dari air matang (suhu ruang).
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari vanili.
- Kemudian 100 gr dari mentega cair.
- Anda membutuhkan dari Pewarna kuning muda.
- Persiapkan dari Filling : selai strawberry.
- Persiapkan dari Pasta coklat.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari coklat bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari air panas.
Langkah-langkah Pembuatan 36. Lapis Surabaya Ekonomis
- Siapkan semua bahan yg diperlukan.
- Lelehkan mentega cair. Lalu larutkan coklat bubuk dengan air panas aduk hingga rata seperti pasta. Sisihkan..
- Campur semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat. Mixer hingga tercampur dan mengembang kental berjejak..
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 3 dan sama rata. 2 adonan putih teteskan beberapa pewarna kuning muda. Utk adonan coklat, campurkan pasta coklat ke dlm adonan dan hingga tercampur rata..
- Tuang adonan dalam loyang yg sudah oles margarin dan dialasi kertas..
- Panggang masing2 adonan dengan api sedang hingga matang (sesuai oven masing2)..
- NB: resep asli pakai loyang sekat 22x30. Karna saya pakai loyang segi 22x22x6, maka saya bikin 2 resep. Dan menurut saya ini msh tipis, lebih cocok utk bolu gulung..
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu oles dengan selai dan timpa jadi 3 lapis. Selesai!!😊 Yummy😋😋.