Semur Telor Sederhana Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Semur Telor Sederhana menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Semur Telor Sederhana
- Anda membutuhkan 6 Butir dari Telur matang yang sudah di rebus.
- Anda membutuhkan 4 siung dari Bawang Merah.
- Kemudian 4 siung dari Bawang Putih.
- Anda membutuhkan 3 lembar dari Daun Jeruk.
- Anda membutuhkan 1 lembar dari Daun salam.
- Persiapkan 1/2 ruas dari Lengkuas (geprek).
- Anda membutuhkan sesuai selera dari Cengek Domba.
- Kemudian 1/2 sdt dari Lada Bubuk (sy Ladaku).
- Kemudian 1/2 sdt dari Kaldu Bubuk ayam.
- Anda membutuhkan 1 1/2 bungkus dari Kecap Bango.
- Kemudian 1 sdt dari Gula pasir.
- Persiapkan Sedikit dari garam.
- Kemudian secukupnya dari Air.
Langkah-langkah Pembuatan Semur Telor Sederhana
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih bisa pakai ulekan atau blender (saya uleg kasar karna pake ulekan kayu) tapi lebih enak kalo sampe halus..
- Siapkan wajan / katel tuangkan minyak secukupnya nyalakan api sedang, tunggu sampai minyak panas lalu masukan bawang yang sudah di haluskan tadi lalu oseng. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas oseng. Tambahkan air kira kira 1 1/2 gelas lalu di aduk..
- Tambahkan kecap, gula, kaldu bubuk, sedikit garam, lada bubuk, juga masukan cengek aduk. Tunggu sampai air meletup letup lalu masukan telur yang sudah di rebus, oseng perlahan agar telur tidak hancur. (Sebelumnya saya tusuk tusuk telur rebusnya oleh garpu agar bumbunya meresap ke dalam telur jangan menusuk terlalu dalam nanti bisa ancur telurnya😁).
- Jika kurang bumbu tinggal tambahkan sajaa. Tunggu sampai airnya berkurang atau sampai minyaknya keluar..
- Tinggal siapin nasi dan langsung makaaann, selamat mencobaa😁.