Paru Balado Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Paru Balado menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Paru Balado
- Anda membutuhkan 1/2 dari Paru (di ungkep).
- Kemudian dari Bawang merah,.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Kemudian dari Lengkuas,.
- Persiapkan dari ketumbar,.
- Anda membutuhkan dari kunyit,.
- Kemudian dari sereh.
- Anda membutuhkan dari Cabai merah besar,.
- Persiapkan dari cabai rawit.
- Kemudian secukupnya dari Garam,.
- Anda membutuhkan dari kaldu jamur,.
- Kemudian dari gula.
- Persiapkan Sedikit dari air.
- Anda membutuhkan dari Minyak.
Langkah-langkah Pembuatan Paru Balado
- Pertama ungkep paru nya dulu yaa. Haluskan bawang putih kunyit lengkuas, sereh dan ketumbar tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air mendidih dan rebus paru hingga empuk dan bumbu meresap.
- Iris-iris paru yg sudah di ungkep kemudian goreng dan tiriskan.
- Balado nya, ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai, jahe.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu ulek sampai harus tambahkan garam, gula secukupnya dan beri sedikit air, setelah mendidih masukan paru dan aduk hingga merata.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).