Ayam balado Cara Bunda Salima. Lihat juga resep Ayam balado enak lainnya! ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Resep Ayam Balado Pedas Minang - Tasty Recipe Chilli Chicken Padang Indonesian. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Anda dapat membuat Ayam balado menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam balado
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam potong.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 buah dari cabe merah besar.
- Anda membutuhkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan dari Santan instan.
- Anda membutuhkan dari Daun jeruk.
- Persiapkan dari Garam.
- Kemudian dari Gulaa.
- Kemudian dari Penyedap.
- Kemudian dari Santan.
- Kemudian dari Minyak goreng.
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Cara Mebuat Ayam balado
- Potong ayam kemudian rebus hingga matang, tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan. Sisihkan..
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah..
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan garam, gula, penyedap dan daun jeruk..
- Tambahkan santan(bs pakai kara dll), tunggu mendidih kemudian masukkan ayam..
- Msak smpai santan menyusut, kemudian hidangkan....
Olahan ayam balado sambal merah memiliki cita rasa yang begitu lezat. Rasa pedasnya yang dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas sehingga memiliki ciri khas tersendiri. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau.