Daging suwir balado pedas Cara Bunda Salima. Balado kentang krispy (renyahnya tahan lama) Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Resepnya cukup simple, rasanya juga enak, dasarnya memang saya suka banget sama makanan berbumbu.
Sajian ikan suwir bumbu balado yang pedas dan nikmat adalah salah satu hidangan utama yang enak.
Hidangan ini dibuat dengan menggoreng dan mensuwir atau memotong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan dipadukan bersama dengan bumbu rempah balado yang nikmat.
Anda dapat memasak Daging suwir balado pedas menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Daging suwir balado pedas
- Anda membutuhkan 300 gr dari daging sapi kualitas baik.
- Anda membutuhkan dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Anda membutuhkan sesuai selera dari cabe rawit.
- Persiapkan 5 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe ukuran kecil.
- Persiapkan dari lada bubuk.
- Kemudian 1/2 sdt dari saus tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kecap manis.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Kemudian 1/2 sdt dari gula.
Percaya deh, begitu Resep Daging Suwir Krecek Pedas disajikan di meja makan, keluarga pasti sudah tidak sabar untuk makan malam. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Anda juga bisa menjadikannya isi jajanan seperti pastel, risol, comro Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak? Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho.
Cara Mebuat Daging suwir balado pedas
- Cuci bersih daging dengan perasan lemon.
- Rebus daging sapi selama kurang lebih 45 menit sampai empuk, boleh di presto, kalo saya pake presto selama kurang lebi 30 menitan, angkat lalu tiriskan kemudian potong sesuai selera, jangan terlalu lembut nanti tekstur dagingnya lembek ketika dimasak.
- Haluskan semua bahan, kecuali jahe di geprek (bahan jangan terlalu halus supaya masih ada tekstur kasarnya).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk dan kecap, kemudian aduk bumbu tercampur rata.
- Masukkan daging sapi yang sudah di presto tadi, kemudian tumis sampai semua bumbu meresap.
- Koreksi rasa, lalu siap di sajikan 😍.
Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Membuatnya yang Mudah. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai. Dalam variasi cara memasaknya, daging ikan tongkol bisa disuwir-suwir lalu dihidangkan dengan baluran bumbu balado merah pedas yang dibuat dengan cara sederhana dan mudah namun bisa menjadi sajian dengan cita rasa yang cukup menggugah selera. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas.