Ayam Goreng Balado Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Balado menggunakan 5 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Balado
- Anda membutuhkan 1 kg dari sayap ayam.
- Anda membutuhkan 3 siung dari Baput.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bamer (ukuran besar).
- Persiapkan 5 buah dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 10 biji dari cabe rawit.
Cara Mebuat Ayam Goreng Balado
- Ungkep sayap ayam, tambahkan baput yg dimemarkan. Kalau saya kuahnya nanti disimpan untuk masak yg lain hehehe.
- Untuk bumbu balado: blender bamer, cabe merah, dan cane rawit. Bagusnya di chopping aja sih.
- Tumis bumbu halus, minyaknya dibanyakin. Sampai bumbu halus mateng (keliatan mendidih).
- Goreng sayap ayam sudah diungkep.
- Campur dengan bumbu balado.
- Siap dinikmati dengan nasi panas, bawang goreng, dan lalapan :))).