Balado Udang dan Tempe Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Balado Udang dan Tempe menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Balado Udang dan Tempe
- Kemudian 250 gr dari udang.
- Persiapkan 1 papan dari tempe.
- Persiapkan 10 buah dari cabe keriting.
- Anda membutuhkan 10 buah dari cabe rawit (kalo suka pedes tambahin aja).
- Anda membutuhkan 6 buah dari bawang merah.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 buah dari tomat.
- Kemudian 1 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 lbr dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas.
- Kemudian secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
- Kemudian secukupnya dari Air.
Langkah-langkah Pembuatan Balado Udang dan Tempe
- Potong tempe sebesar dadu goreng hingga kecoklatan lalu goreng udang.
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat dan duo bawang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan udang dan tempe yang sudah digoreng, masukkan garam, gula dan penyedap rasa beri air secukupnya. Masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa..
- Masakan siap dihidangkan..