72. Daging Kentang Balado Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat 72. Daging Kentang Balado menggunakan 13 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat 72. Daging Kentang Balado
- Kemudian 1/4 kg dari daging.
- Anda membutuhkan 1/2 kg dari kentang.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 10 bh dari cabe tanjung.
- Persiapkan 2 lembar dari salam.
- Kemudian 2 lembar dari daun jeruk, buang tangkai.
- Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1/2 liter dari air matang.
Cara Mebuat 72. Daging Kentang Balado
- Kupas kentang. Rendam di baskom berisi air, sambil potong kentang berbentuk kotak-kotak. Tiriskan. Goreng hingga matang..
- Rebus daging hingga setengah matang, potong kotak-kotak.
- Haluskan cabe dan bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, salam..
- Masukkan air hingga mendidih. Masukkan daging hingga matang. Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga matang. Sajikan..