Telur Balado Cara Bunda Salima. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.

Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Telur Balado

Kemudian 8-10 butir dari Telur.
Anda membutuhkan 1 batang dari sereh geprek.
Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
Kemudian 2 cm dari lengkuas geprek.
Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
Kemudian 1/2 dari lirang gula jawa.
Kemudian 1 sdt dari garam.
Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
Kemudian 4-5 sdm dari minyak goreng.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Anda membutuhkan 12 buah dari bawang merah.
Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.
Kemudian 20 buah dari cabai keriting (sesuai selera).
Kemudian 1 ruas jempol dari jahe.

Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.

Cara Mebuat Telur Balado

Goreng telur satu per satu, bumbui dengan sedikit garam. Saya pakai cetakan kue apem..
Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak yang telah dipanaskan. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu harum.
Setelah harum tambahkan tomat yang telah diiris tipis tipis, kemudian tumis hingga tomat layu.
Setelah tomat layu tambahkan air kurang lebih 1 gelas belimbing kemudian tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih koreksi rasa jika sudah pas masukkan telur hingga terendam, aduk sesekali pelan pelan..
Jika air sudah menyusut dan mengental tandanya sudah matang dan telur balado siap dihidangkan..

Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.