Balado Terong Tongkol Cara Bunda Salima. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep balado terong tongkol yang enak dan lezat. Bisa dibilang ala-ala padang gitu ya, untuk bahan tentunya bahan utama ada. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Meskipun sederhana, tapi Terong dan Tongkol Balado ini enaknya nggak kalah sama makanan mewah yang ada di restoran-restoran mahal deh. Karena yang utama kan bukan mahalnya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Anda dapat memasak Balado Terong Tongkol menggunakan 17 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Balado Terong Tongkol
- Persiapkan 250 gr dari pindang tongkol.
- Anda membutuhkan 1 buah dari terong.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Kemudian 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 2 cm dari lengkuas.
- Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 3 cm dari gula merah.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari minyak goreng.
- Kemudian 400 ml dari air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Kemudian 5 buah dari cabe merah besar.
- Kemudian 5 buah dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 10 buah dari bawang merah.
- Kemudian 5 buah dari bawang putih.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering Mumpung lagi semangat bikin sambal, saya tawarkan variasi sambal terong yang lain yaitu. Balado terong termasuk ke dalam olahan masakan sederhana, hal ini disebabkan karena hidangan ini hanya memanfaatkan bahan dasar terong dengan bumbu khas yang melengkapinya. Terong Balado - Resep Terong Balado Simple Sederhana - Masakan Rumahan by Dapur Diizah. Assalamualaikum teman-teman semua, kali saya share resep terong balado pedas yang pastinya.
Langkah-langkah Pembuatan Balado Terong Tongkol
- Kupas terong, dan potong2 sesuai selera kemudian digoreng sampai setengah matang. Potong2 ikan tongkol kemudian dicuci dan digoreng. Kebetulan ikan tongkol yg saya beli uda dipotong2 jd tinggal cuci aja..
- Tumis sampai harum bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng terong dan ikan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,gula merah dan air tunggu sampai mendidih. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Tes rasa jika sudah pas masukkan terong dan ikan tongkol aduk2 tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang kemudian angkat sajikan.
Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Resep Dendeng Balado Enak, Praktis dan Sederhana - Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari. Cooking With Chef Norman - Kreasi Spesial Terong Balado. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Menu makan hari ini dari FIMELA mungkin bisa menjadi referensi menu makan hari ini.