Terong Rebon Balado Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Terong Rebon Balado menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Terong Rebon Balado
- Anda membutuhkan 3 buah dari terong.
- Persiapkan 30 gram dari udang rebon.
- Persiapkan 150 gram dari cabe merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Kemudian 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Anda membutuhkan 2 buah dari tomat, iris tipis.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir.
Cara Mebuat Terong Rebon Balado
- Siapkan bahannya.
- Cuci bersih terong belah dua, cuci bersih rebon tiriskan, goreng terong, goreng rebon, angkat tiriskan, sisihkan.
- Blender/ulak cabe merah, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bawang merah yang di iris tipis sampai wangi, masukkan bumbu yang sudah di haluskan, lengkuas geprek, daun salam, tomat aduk rata, masak sampai bumbu matang, tambahkan rebon, garam, kaldu bubuk, gula pasir, cicipi rasa angkat.
- Tata terong yang sudah di goreng, di piring saji, siram dengan bumbu cabe.