Telur Balado Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Telur Balado menggunakan 11 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Telur Balado
- Persiapkan 15 butir dari telur ayam(sy 12 butir).
- Anda membutuhkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda membutuhkan Sedikit dari air (kurang lebih 100 ml).
- Kemudian Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Kemudian 7 butir dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 20 buah dari cabai merah, rebus (sy 17 buah).
Cara Mebuat Telur Balado
- Rebus telur hingga matang, angkat, siram air dingin dan kupas. Panaskan minyak, goreng telur hingga berkulit. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum..
- Masukkan telur, aduk rata. Beri garam, merica dan gula, aduk hingga tercampur rata..
- Tuang sedikit air, masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan..