Bagaimana Cara Memasak Nikmat Dendeng Kentang Balado Cara Bunda Salimah

Dendeng Kentang Balado Cara Bunda Salima.

Anda dapat memasak Dendeng Kentang Balado menggunakan 18 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng Kentang Balado

1. Anda membutuhkan 300 gr dari daging sapi.
2. Anda membutuhkan 2 bh dari kentang.
3. Kemudian 1/2 sdm dari gula.
4. Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.
5. Persiapkan 1 sdt dari garam.
6. Persiapkan dari Bahan Marinasi.
7. Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
8. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
9. Persiapkan 2 siung dari bawang merah (haluskan).
10. Persiapkan 1 sdm dari bubuk lada.
11. Anda membutuhkan 2 sdm dari bubuk ketumbar.
12. Kemudian dari Bahan yang Dihaluskan.
13. Kemudian 5 dari rawit merah.
14. Persiapkan 5 dari cabe merah keriting.
15. Kemudian 2 dari cabe merah besar.
16. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang merah.
17. Kemudian 2 siung dari bawang putih.
18. Anda membutuhkan 1/2 buah dari tomat (iris).

Cara Mebuat Dendeng Kentang Balado

1. Bersihkan daging, potong daging sesuai selera, cuci dan rebus sampai empuk angkat dan tiriskan, setelah itu marinasi daging masukan semua bahan marinasi (saya diamkan 1 jam).
2. Sambil menunggu marinasi siapkan kentang yang dipotong2 segitiga tipis2 lalu digoreng, angkat dan sisihkan.
3. Goreng daging yg sdh dimarinasi sampai kecoklatan.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai tomat layu lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.
5. Masukan daging dan kentang goreng, aduk hingga semua bahan tercampur rata, daaan Dendeng Kentang Balado siap disajikan.