Dendeng Cabe Ijo Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Dendeng Cabe Ijo menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Dendeng Cabe Ijo
- Kemudian dari Bahan:.
- Anda membutuhkan 500 gr dari daging sapi.
- Anda membutuhkan 100 gr dari cabe ijo keriting haluskan.
- Kemudian 100 gr dari cabe rawit ijo haluskan.
- Anda membutuhkan 7 siung dari bawang merah tumbuk kasar.
- Anda membutuhkan 3-5 buah dari tomat ijo ukuran kecil iris tipis2.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari masako rasa sapi.
- Kemudian 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula (optional).
Langkah-langkah Pembuatan Dendeng Cabe Ijo
- Rebus daging tambahkan garam sampai daging empuk. Tiriskan dan memarkan.
- Goreng daging 1/2 kering (spt menggoreng empal). Sisihkan.
- Tumis tomat ijo sampai matang & layu.
- Masukan cabe ijo, bawang merah, garam tumis sampai harum.
- Masukan masako dan gula lalu masukan daging aduk2 agar merata sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
- Angkat dan siap dihidangkan.