Bagaimana Cara Membuat Sempurna Dendeng Lambok balado Cara Bunda Salimah

Dendeng Lambok balado Cara Bunda Salima. Kulinera merupakan tontonan yang seru dan dapat menjadi petunjuk bagi yang suka memasak,terutama buat ibu - ibu program yang ditayangkan di STV. Product unggulan Dendeng Balado. ada juga Jus BOOSTER ASI ALAMI,JAMU MPON MPON dan. Jamu Mpon Mpon by D&D Kitchen.

Tidak usah takut gagal dalam membuatnya. Rebus daging dengan air kelapa, bumbu halus, dan rempah. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Anda dapat memasak Dendeng Lambok balado menggunakan 13 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng Lambok balado

1. Anda membutuhkan dari Untuk daging.
2. Persiapkan 250 gram dari daging padat.
3. Anda membutuhkan 1 sdm dari ketumbar.
4. Kemudian 5 buah dari bawang merah.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
6. Anda membutuhkan 1 sacet dari Masako.
7. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
8. Anda membutuhkan dari Untuk sambelnya.
9. Anda membutuhkan 150 gram dari cabe merah.
10. Kemudian 7 buah dari bawang merah.
11. Kemudian 1 buah dari Asam jawa.
12. Persiapkan secukupnya dari Garam dan menyedap.
13. Persiapkan dari Minyak goreng.

Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Sajian dendeng lambok adalah salah satu sajian dendeng lezat dengan cita rasa gurih yang nikmat. Bukan hanya sajian bumbu dagingnya saja yang memiliki cita rasa sedap nan nikmat, paduan sambai.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng Lambok balado

1. Cuci bersih daging dan iris tipis kira kira 1/2 cm..
2. Haluskan bawang merah, putih dan ketumbar..
3. Rebus daging dan bumbu halus, air nya di kira kira aja ya...sampe daging nya empuk. Tambahkan masako dan garam..
4. Giling cabe, bawang merah. Giling kasar aja..
5. Setelah daging empuk, keluarkan dan goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Jangan sampe keras ya...
6. Geprek daging yang sudah di goreng gingga tipis,,jangan terlalu kuat geprek nya ya.. takut hancur soalnya...
7. Tumis cabe yang sudah digiling tadi hingga layu kemudian tambahkan asam jawa dan kaldu rebusan daging..
8. Setelah cabe nya matang, pastikan sudah nggak langu lagi cabenya dan rasanya sudah enak,Masukan daging yang sudah di geprek tadi kedalam tumisan cabe, aduk..slamat mencoba ya....

Tidak serepot yang dibayangkan, dendeng balado terbagi dalam dua proses pembuatan. Dendeng lambok batokok lado hijau maksudnya.dendeng yang di goreng tidak begitu garing, dan Dendeng Balado yang juga dikenal dengan Dendeng Basah di rumah makan Padang atau juga. Resep dendeng lambok balado khas padang ala uni cheche. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky. The word "balado" itself literally means "with chilies".