Cara Termudah Untuk Persiapan Nikmat Dendeng Ragi Daging Sapi Cara Bunda Salimah

Dendeng Ragi Daging Sapi Cara Bunda Salima. Dendeng Ragi adalah lauk yang sudah banyak dikenal, jika biasanya terbuat dari daging sapi yang diiris tipis. Disini kita akan membuat dendeng dari daging sapi giling. Dendeng Ragi. daging sapi aku pilih daging urat, Bumbu untuk daging, bawang merah, bawang putih, Merica, Ketumbar, Jinten, Asem jawa.

Umumnya makanan kuliner dendeng ini akan dapat kita temukan dengan mudah pada acara-acara spesial. Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Dulu makanan ini menjadi favorit kami sekeluarga, biasanya Ibu saya akan membuatnya hanya pada waktu-waktu tertentu. Anda dapat membuat Dendeng Ragi Daging Sapi menggunakan 18 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng Ragi Daging Sapi

1. Anda membutuhkan 300 gr dari daging sapi.
2. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa parut.
3. Kemudian 4 btg dari serai geprek.
4. Anda membutuhkan 50 gr dari gula merah.
5. Persiapkan 2 sdt dari gula pasir.
6. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.
7. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
8. Kemudian secukupnya dari Garam dan air.
9. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
10. Kemudian 10 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 4 buah dari cabe keriting buang bijinya.
13. Persiapkan 10 butir dari cabe rawit.
14. Persiapkan 3 cm dari jahe.
15. Anda membutuhkan 3 ruas dari kunyit.
16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
17. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
18. Kemudian 4 butir dari kemiri.

Ketika perekonomian orang tua saya sedikit membaik maka terkadang Ibu akan memasak. Dendeng ragi merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, bahkan konon katanya dendeng sudah terkenal hingga ke Nah, maka dari itu kali ini Bacaterus akan mengulas resep dendeng ragi dari daging sapi khas Jawa Timur. Resep ini sangat mudah untuk dibuat dan. Dendeng khas Jawa seperti Gepuk Sunda dan Dendeng Ragi berupa sajian daging yang lunak dan rasanya cenderung manis.

Cara Mebuat Dendeng Ragi Daging Sapi

1. Bersihkan daging potong potong.
2. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus masukan daun purut, serai geprek,daun salam, gula merah dan garam tumis sampai harum bagi bumbu menjadi2.
3. Ambil sebagian bumbu, campur dengan kelapa parut aduk sampai bumbu menyatu dan agak kering.
4. Aduk daging dengan bumbu diam kan sebentar tambahkan air masak sampai daging empuk.
5. Setelah daging empuk dan air menyusut dan kering masukkan serunfeng kelapa masak sebentar bersama daging dengan api kecil jangan lupa terus di aduk dan air benar 2 kering sehingga tahan lama.

Sementara Dendeng dari Sumatra berbumbu sambal yang pedas, bertekstur tipis dan keras dari proses pembakaran atau kadang dijemur langsung di terik matahari. Dendeng ragi adalah makanan khas dari Jawa. Dendeng ragi terbuat dari daging sapi berkualitas pilihan sandang lamur terbaik dan kelapa parut dengan bumbu rempah-rempah. Cara Membuat Dendeng Ragi : Pertama-tama, silahkan potong daging sapi kemudian pukul-pukul hingga pipih dan lebar. Kemudian campurkan daging sapi yang telah pipih dengan bumbu membuat dendeng, silahkan remas-remas dengan menggunakan tangan sampai bumbu benar-benar meresap.