Resep: Nikmat Dendeng batokok Cara Bunda Salimah

Dendeng batokok Cara Bunda Salima. Tips : Untuk merebus daging, bisa juga diganti menggunakan air biasa. Tetapi bila menggunakan air kelapa, tekstur daging jadi lebih empuk dan. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka.

Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar. Chefnya padang, asisten chefnya jg padang, yg ngepack sama ngirimnya jg org padang. Dibikinnya pun di rumah org padang. Anda dapat membuat Dendeng batokok menggunakan 11 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng batokok

1. Anda membutuhkan 300 gr dari daging sapi.
2. Kemudian dari bumbu :.
3. Persiapkan dari kunyit,bawang merah,bawang putih,jahe,ketumbar,daun kunyit,daun jeruk,sereh.
4. Anda membutuhkan dari bahan sambal :.
5. Kemudian 1/8 kg dari cabe merah keriting.
6. Anda membutuhkan 5 butir dari bawang merah.
7. Kemudian 1 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 2 buah dari tomat cerry.
9. Kemudian dari garam.
10. Kemudian dari asam jawa.
11. Kemudian sedikit dari gula.

Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Lihat juga resep Dendeng batoko enak lainnya! Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi Dendeng batokok sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang. Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang.

Cara Mebuat Dendeng batokok

1. Iris tipis tipis daging sapinya.
2. Ulek bumbu yang ingin direbus. bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar.kemudian lumuri dengan dagingny, beri air secukupnya rebus hingga airnya kering.
3. Kemudian dagingnya di geprek, lalu digoreng hingga kecoklatan.
4. Cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih,tomat, digoreng terlebih dulu (bisa juga di rebus).
5. Kemudian ulek, jangan terlalu halus. kemudian goreng sambalnya di minyak goreng yang sudah dipanaskan.tambahkan air asam jawa dan sedikit gula sbgai pengganti penyedap rasa..
6. Setelah masak, tunggu sambalnya dingin dulu, baru di aduk dengan daging yang telah digoreng tadi..

Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Dendeng batokok artinya daging sapi yang digepuk atau pukul-pukul. Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah. Sebagai ciri khasnya, dendeng batokok selalu dilumuri. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.