Bagaimana Cara Memasak Lezat Dendeng sapi balado kering Cara Bunda Salimah

Dendeng sapi balado kering Cara Bunda Salima. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya! Anda dapat memasak Dendeng sapi balado kering menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng sapi balado kering

1. Anda membutuhkan 1 kg dari daging sapi.
2. Persiapkan 5 biji dari Asam jawa.
3. Anda membutuhkan 2 sdm dari Garam.
4. Kemudian 3 helai dari daun salam.
5. Anda membutuhkan dari Bahan balado.
6. Kemudian 1 ons dari Cabe merah.
7. Anda membutuhkan 1/2 ons dari bawang merah.
8. Kemudian 7 buah dari bawang putih.
9. Persiapkan 1/2 dari tomat merah.
10. Anda membutuhkan dari Daun jeruk.
11. Kemudian sesuai selera dari Gula putih.
12. Kemudian sesuai selera dari Garam.
13. Persiapkan 1 sdt dari Royco sapi.
14. Anda membutuhkan Sedikit dari perasan jeruk lemon/nipis.

Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang. Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering. b. Tumis bumbu halus balado, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng sapi balado kering

1. Daging sapi diiris iris tipis lalu rebus dengan asam jawa, masukan garam dan daun salam. Rebus hingga empuk. Sekitar 45 menit dgn panci tutup biasa bukan presto, klo presto sekitar 10-15 menit.
2. Ketika sudah empuk angkat lalu digeprek pakai ulekan sampe lepek dan tipis lalu goreng.
3. Cabe merah, bawang putih bawang merah dan tomat diulek lalu tumis dgn sedikit minyak bekas menggoreng daging dan masukan daun jeruk, gula, garam, penyedap dan 1-2 sdm perasan lemon/nipis. Koreksi rasa.
4. Masukan daging yg telah digoreng tadi lalu aduk aduk. Matikan kompor. Siap disajikan.

Resep Dendeng Balado Kering Renyah Pedas Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.