Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Dendeng Batokok Basah gurih tanpa penyedap👍 (plus jengkol) Cara Bunda Salimah

Dendeng Batokok Basah gurih tanpa penyedap👍 (plus jengkol) Cara Bunda Salima. Assalamualaikum wr wb Dapur che gu qurie kali ini membagikan Resep dan cara memasak dendeng balado basah. Dendeng batokok adalah salah satu masakan khas padang yang banyak disukai. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main.

Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi sebagian besar dari kita. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul. Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara memukul-mukul daging sapi. Anda dapat memasak Dendeng Batokok Basah gurih tanpa penyedap👍 (plus jengkol) menggunakan 13 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Dendeng Batokok Basah gurih tanpa penyedap👍 (plus jengkol)

1. Persiapkan 500 gr dari Daging sapi khas dalam (cuci bersih dan potong).
2. Kemudian dari Asam jawa (larutkan dgn air dan d campur ke daging bersih).
3. Anda membutuhkan 2 sdt dari ketumbar bubuk, (taburkan pada daging).
4. Persiapkan 500 gr dari air kelapa (bagi 2).
5. Anda membutuhkan dari Jengkol (optional).
6. Persiapkan 200 gr dari Cabe merah.
7. Persiapkan 10 siung dari Bawang merah.
8. Kemudian 3 siung dari Bawang putih.
9. Anda membutuhkan 1 biji dari Bawang bombay (optional).
10. Persiapkan 4 - 5 biji dari Asam kandis (sesuai selera).
11. Persiapkan 1 bgks dari Asam jawa kecil (campur ke danging yg sdh di cuci bersih).
12. Persiapkan dari Garam.
13. Kemudian dari Gula (optional).

Cara Membuat Sambal Dendeng Batokok: Langkah yag pertama, silahkan giling atau tumbuk semua bahan yakni cabai hijau dengan bawang merah dan bawang putih hingga menjadi lebih kasar. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon This is quite different than any other Padang restaurant. The speciality is their Dendeng Batokok. Dendeng batokoknya enak, bumbunya gurih dan kerasa banget.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng Batokok Basah gurih tanpa penyedap👍 (plus jengkol)

1. Potong² daging sesuai selera lalu cuci bersih dan lumuri dgn garam, air asam jawa serta ketumbar bubuk lalu berikan air kelapa ½ bagian dan ungkep sampe air kelapa menyusut. (Aq sekitar 30 menit).
2. Daging yg sdh d ungkep, d geprek sesuai selera dan d goreng sebentar saja. Sisihkan.
3. Giling cabe dan bawang (aq giling kasar saja pake cobekan).
4. Iris bawang putih dan bawang bombay.
5. Goreng jengkol dan d geprek sesuaui selera.
6. Masak cabe yg sdh di giling pada minyak panas beserta bawang puyih yg di iris dan asam kandis...
7. Tuang air ½ air kelapa tadi. (Bukan yg bekas ungkep daging ya).
8. Stelah air kelapa agak menyusut masukkan daging dan jengkol ke dalam cabe. Kemudian tambahkan bawang bombay. Beri gula dan cek rasa..
9. Dendeng batokok basah siap di hidangkan..

Dendeng batokok enaknya dipadu padankan pake sayur apa mamika? Resep Masakan Padang Dendeng Batokok (Balado). dapur mamana. #dapurmamika #dendengbatokok #dendengkhaspadang. Видео Resep Dendeng Batokok Khas Resep Masakan Padang Dendeng Batokok (Balado) CARA MUDAH MEMBUAT DENDENG BALADO ALA DAPUR ADIS cara Membuat Nuget Daging Sapi yang Renyah dan Gurih Tanpa Blender!! Resep Dendeng Batokok Khas Padang atau Dendeng Balado yang empuk dan manis gurih ternyata ada rahasia khusus dari kuliner Sumatera Barat yang satu ini yaitu menggunakan air kelapa sehingga dendeng/daging dan sambal baladonya mempunyai rasa yang khas. Menu ini paling tersohor dari Malah Dicubo. Terlihat potongan daging sapi tebal Rendang Malah Dicubo tak kalah sedap.