Cara Termudah Untuk Memasak Lezat Dendeng batokok sambal ijo Cara Bunda Salimah

Dendeng batokok sambal ijo Cara Bunda Salima. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo adalah makanan dari daerah Sumatera Barat. Kalau dendeng sambal ijo biasa itu dagingnya digoreng, nah kalau dendeng baka ini. Dendeng Batokok dibuat dari irisan daging yang relatif tipis dan lebar.

The mention of dendeng just makes me drool shamelessly. There are so many different kind of dendeng in Indonesia and this dendeng batokok is one of my favorites. Why? because it is served with my favorite sambal ijo (green sambal). Anda dapat memasak Dendeng batokok sambal ijo menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Dendeng batokok sambal ijo

1. Persiapkan dari Bahan Dendeng.
2. Anda membutuhkan 250 gr dari daging.
3. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
4. Anda membutuhkan 1 dari rus jari jahe.
5. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
6. Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 1 sdt dari garam.
8. Anda membutuhkan dari Sambal ijo.
9. Kemudian 8 bh dari cabe hijau.
10. Anda membutuhkan 7 bh dari cabe rawit (boleh lebih sesuai selera).
11. Kemudian 2 bh dari bawang merah.
12. Kemudian 1 siung dari bawang putih.
13. Kemudian dari Jeruk lemon irisan kecil.
14. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
15. Kemudian 1/2 sdt dari gula.
16. Kemudian dari Minyak untuk menumis.

We usually call any meat that is thinly sliced and dried as. Let's Cook - Paru Sambal Ijo. Racikan rendang dan dendeng batokok lado ijo-nya nikmat disantap dengan nasi hangat. Menu ini paling tersohor dari Malah Dicubo.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng batokok sambal ijo

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rebus daging bersama bumbunya sampai empuk dan air menyusut.
3. Panggang dalam teflon kemudian tokok2 / tumbuk2.
4. Haluskan bahan sambal (saya Chopper) lalu tumis.
5. Masukkan daging aduk rata, masukkan gula, garam, koreksi rasa.
6. Sajikan.

Terlihat potongan daging sapi tebal 'berendam' dalam sambal cabe ijo encer. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau.