Dendeng Sapi Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Dendeng Sapi menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Dendeng Sapi
- Anda membutuhkan 400 gram dari daging giling.
- Kemudian 200 gram dari palm sugar/gula semut/gula merah.
- Kemudian 100 gram dari gula pasir/gula halus.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih/ 1sdt garlic powder.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari jinten bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari maizena.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan 2 lembar dari alumunium foil / baking paper.
Langkah-langkah Pembuatan Dendeng Sapi
- Haluskan daging.
- Tambahkan bawang putih yang sudah diparut halus, garam, kaldu bubuk, ketumbar dan jinten, aduk rata.
- Tambahkan,gula, minyak dan tepung maizena, aduk sampai bercampur menjadi satu.
- Panaskan Oven, alas loyang dengan alumunium foil.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, ratakan masing diatas loyang sesuai ketipisan yang anda inginkan.
- Oven kurang lebih 25 menit api sedang.
- Angkat dan dinginkan.
- Kemas dan potong sesuai selera, simpan di kulkas dalam wadah atau plastik, bisa digunakan sewaktu-waktu bila akan dikonsumsi goreng sebentar saja sengan sedikit minyak, angkat sajikan, selamat mencoba.