Bagaimana Cara Memasak Nikmat Dendeng Balado Cara Bunda Salimah

Dendeng Balado Cara Bunda Salima. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Padang Dalam Kemasan Vakum. Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Anda dapat membuat Dendeng Balado menggunakan 16 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng Balado

1. Anda membutuhkan 600 gram dari daging sapi.
2. Persiapkan dari Minyak goreng.
3. Anda membutuhkan dari Bumbu untuk rebusan daging.
4. Kemudian 4 buah dari bawang putih.
5. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
6. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
7. Kemudian 2 lembar dari daun jeruk.
8. Kemudian 1/2 sdm dari garam.
9. Anda membutuhkan secukupnya dari Penyedap.
10. Anda membutuhkan dari Air secukupnya (sampai daging terendam).
11. Persiapkan dari Bumbu sambel balado.
12. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit hijo.
13. Kemudian 2 buah dari cabe domba.
14. Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
15. Anda membutuhkan 1 sdt dari penyedap.
16. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita.

Cara Mebuat Dendeng Balado

1. Potong potong daging sapi selebar 1 jari. Cuci bersih lalu rebus bersama bumbu rebusan daging yang telah di haluskan. Rebus dengan metode 5.30.7. Setelah daging empuk tiriskan dan geprek daging. (Hasilnya seperti pada foto). Daging ini bisa disimpen difreezer..
2. Lalu goreng daging yang telah digeprek. Goreng hingga kering tetapi hati hati gosong..
3. Haluskan bumbu sambel balado..
4. Lalu tumis hingga wangi, cicipi rasa lalu campurkan daging yang telah digoreng. Dan Sajikan. Dendeng ini bisa disimpen di dalam wadah tertutup jika ingin di makan dapat dihangatkan dengan microwave sehingga jadi lebih kriuk..

Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky. The word "balado" itself literally means "with chilies".