Bihun Goreng Jawa Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Bihun Goreng Jawa menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bihun Goreng Jawa
- Kemudian 1 bungkus dari bihun jagung.
- Anda membutuhkan 1 ikat dari sawi hijau, iris.
- Kemudian 1/2 buah dari sawi putih, atau bisa diganti dengan kol, iris.
- Anda membutuhkan 1 buah dari wortel, parut (opsional, tidak pakai tidak masalah).
- Kemudian 2 butir dari telur ayam, kocok lepas.
- Persiapkan Secukupnya dari air panas, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Kemudian 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 7 buah dari cabe rawit, sesuai selera.
- Persiapkan 2 biji dari kemiri.
- Kemudian 3-4 sdm dari kecap manis.
- Kemudian 2 sdm dari saus tiram.
Cara Mebuat Bihun Goreng Jawa
- Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang. Iris sawi hijau dan putih, parut wortel (opsional). Sisihkan..
- Siapkan minyak dalam penggorengan. Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Orak arik telur. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe. Tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis dan saus tiram..
- Masukkan sayuran. Kemudian masukkan juga bihun dan telur yang sudah diorak-arik. Tambahkan secukupnya gula, garam lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering. Koreksi rasa sesuai selera..
- Sajikan. Taburkan bawang merah goreng agar lebih nikmat 😊👍🏻.