Resep: Sempurna Dendeng Sapi Bumbu Kelapa 🍂 Cara Bunda Salimah

Dendeng Sapi Bumbu Kelapa 🍂 Cara Bunda Salima.

Anda dapat memasak Dendeng Sapi Bumbu Kelapa 🍂 menggunakan 19 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng Sapi Bumbu Kelapa 🍂

1. Anda membutuhkan 1/4 kg dari daging sapi.
2. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa (diparut).
3. Persiapkan 3 sdm dari kecap asin.
4. Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
5. Anda membutuhkan 1 lembar dari daun salam.
6. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam, penyedap, air, minyak goreng, pala, kayu manis.
7. Persiapkan dari Bumbu Balur Daging:.
8. Kemudian 2 sdm dari ketumbar.
9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan dari Garam, penyedap.
11. Kemudian dari Bumbu Halus:.
12. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
14. Anda membutuhkan 2 butir dari kemiri.
15. Anda membutuhkan 2 cm dari jahe.
16. Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
17. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
18. Persiapkan 1 sdt dari lada.
19. Kemudian Sejumput dari garam.

Cara Mebuat Dendeng Sapi Bumbu Kelapa 🍂

1. Cuci bersih daging dan iris tipis, kemudian rebus sampai matang, tiriskan.
2. Siapkan bumbu balur: ulek ketumbar, bawang putih, garam, penyedap, kemudian balurkan ke daging setelah itu jemur di bawah terik matahari 2 atau 3 hari.
3. Jika mau disimpan boleh dimasukan plastik dan simpan di kulkas.
4. Siapkan bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, jahe, lengkuas, garam.
5. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, daging, aduk-aduk.
6. Masukan kecap, pala, kayu manis, garam, penyedap, gula pasir, daun salam, aduk rata dan masak sampai daging empuk, kemudian masukan kelapa parut aduk- aduk sampai air menyusut dan kering.
7. Siap disajikan.