Resep: Yummy Dendeng batokok Cara Bunda Salimah

Dendeng batokok Cara Bunda Salima. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar.

Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Chefnya padang, asisten chefnya jg padang, yg ngepack sama ngirimnya jg org padang. Anda dapat membuat Dendeng batokok menggunakan 17 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Dendeng batokok

1. Persiapkan 150 gram dari daging kambing (direbus dulu).
2. Anda membutuhkan 10 buah dari cabe merah keriting (sesuai selera sebanyak apa).
3. Anda membutuhkan 1 siung dari Bawang putih.
4. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang merah.
5. Kemudian 1/2 buah dari tomat.
6. Persiapkan dari Jahe sebesar kelingking.
7. Anda membutuhkan dari Kunyit sebesar kelingking.
8. Anda membutuhkan 1 cm dari Lengkuas kira-kira.
9. Persiapkan secukupnya dari Ketumbar.
10. Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
11. Persiapkan 1 lembar dari Daun salam.
12. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk purut.
13. Persiapkan 1 batang dari serai.
14. Kemudian 1 lembar dari daun mangga.
15. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
16. Anda membutuhkan 1 sdt dari Gula pasir.
17. Persiapkan secukupnya dari Penyedap.

Dibikinnya pun di rumah org padang. Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi Dendeng batokok sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Dendeng batokok artinya daging sapi yang digepuk atau pukul-pukul.

Cara Mebuat Dendeng batokok

1. Yang pertama daging direbus dulu supaya matang dan tidak amis masukkan lengkuas,jahe,kunyit (bumbu kari) Daun jeruk purut, daun salam, serai, setelah matang tiriskan dan buang airnya ko.
2. Tumbuk dulu sampai tipis lalu goreng.
3. Kalau sudah Angkat dan tiriskan.
4. Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih,kunyit, lengkuas,jahe, ketua, tomat, cabe merah keriting,merica, garam, gula, penyedap, lalu tumis semua bumbunya kalau sudah matang dan harum masukkan dagingnya tadi siap untuk disajikan.

Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah. Sebagai ciri khasnya, dendeng batokok selalu dilumuri. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.