Asinan Cara Bunda Salima. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits.
Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor.
Buah yang dipakai gampang dicari dan cara membuatnya mudah.
Asinan- hot, sweet and sour mixed vegetable salad Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.
Anda dapat memasak Asinan menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Asinan
- Kemudian dari Bahan:.
- Kemudian dari Timun, buang bijinya lalu cuci dan iris2.
- Kemudian dari Nanas, iris2.
- Anda membutuhkan dari Bengkuang, iris2.
- Persiapkan Secukupnya dari toge, cuci bersih.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kol, cuci lalu iris2 tipis.
- Kemudian Secukupnya dari kacang tanah goreng.
- Kemudian dari Bahan kuah:.
- Persiapkan 500 gr dari cabe merah Nanjung (kusam dan tdk pedas).
- Anda membutuhkan Secukupnya dari cabe rawit bila ingin pedas.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari cuka masak.
- Kemudian Secukupnya dari air lemon.
- Anda membutuhkan 20 gr dari ebi.
- Persiapkan 50 gr dari bawang putih kupas.
- Kemudian 800 gr dari gula pasir/manis sesuai selera (harus manis).
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian 2500 ml dari air, ambil sebagian untuk blender.
Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Istilah asin mengacu kepada proses pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam. Usage Note: Asia is the largest of the continents, with more than half the world's population. Though strictly speaking all of its inhabitants are Asians, in practice this term is applied almost.
Langkah-langkah Pembuatan Asinan
- Cuci ebi lalu blender dengan secukupnya air (ambil dari air yg 2500ml). Lalu masukan cabe dan bawang putih, blender lg dengan secukupnya air, tapi jangan terlalu halus. Sisihkan..
- Rebus sisa air dengan bahan yg sudah di blender. Masukan secukupnya garam. Test rasa. Biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukan gula dan cuka. Aduk rata. Koreksi lagi rasanya. Kurang manis bisa di tambahkan gula lagi sesuai selera. Lalu biarkan mendidih 10-15 menit agar kuah cabe benar2 matang. Dinginkan..
- Setelah dingin tambahkan air lemon sesuai selera agar lebih segar..
- Lalu campur kuah dengan buah2. Lebih nikmat di masukan kulkas dulu lalu di santap dingin2. Sajikan dengan kacang tanah goreng..
- Enjoy..
Asiana coupons may be used only once. Asiana coupons may be used within the valid period, and cannot be used after the expiration date. ※ Asiana coupons may be used only once. Hot Asian Girls - The hottest asian girls on the planet - in bras, panties, and nothing at all. New pictures submitted daily - Find the hottest asian girls on theCHIVE! Complete Asian stock market coverage with breaking news, analysis, stock quotes, before and after hours markets data for China's Shanghai Composite, Hong Kong's Hang Seng and Japan's Nikkei indices.