Asam Padeh Ikan Patin Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 18 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Patin
- Anda membutuhkan 1 ekor dari ikan patin size sedang potong jadi beberapa bagian.
- Anda membutuhkan 1 batang dari sereh.
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda membutuhkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 dari asam kandis.
- Anda membutuhkan 3 cm dari lengkuas memarkan.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari air.
- Kemudian Secukupnya dari minyak.
- Kemudian dari Kaldu jamur.
- Persiapkan dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Gula pasir.
- Kemudian dari Bumbu Halus.
- Kemudian 6 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Kemudian 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 3 cm dari jahe.
- Anda membutuhkan 12 dari cabe merah kriting.
- Anda membutuhkan 10 dari cabe rawit (sesuai selera).
Cara Mebuat Asam Padeh Ikan Patin
- Goreng ikan patin, sisihkan..
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum tanak..
- Masukan ikan patin, aduk rata beri secukupnya air. Masukan ssam kandis kemudisn bumbui ksldu jamur, garam & gula. Masak sampai bumbu meresap..