Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Otak Otak Bandeng Cara Bunda Salimah

Otak Otak Bandeng Cara Bunda Salima. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang.

Produk andalan Bandeng Juwana Elrina yaitu Bandeng Duri Lunak diproses dari Bandeng segar Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Anda dapat memasak Otak Otak Bandeng menggunakan 10 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Otak Otak Bandeng

1. Anda membutuhkan 2 ekor dari ikan bandeng.
2. Anda membutuhkan 1 buah dari putih telor.
3. Anda membutuhkan 2 sdm dari tepung roti.
4. Kemudian dari Bumbu halus.
5. Persiapkan 3 bh dari bawang putih.
6. Persiapkan Sedikit dari merica.
7. Kemudian 1/4 sdt dari gula.
8. Kemudian 1/4 dari stt garam.
9. Persiapkan Sedikit dari kaldu jamur.
10. Persiapkan secukupnya dari Air es.

Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu.

Langkah-langkah Pembuatan Otak Otak Bandeng

1. Bersihkan ikan bandeng, bersihkan sisiknya tapi jangan sampai sobek, ambil isi kepala, buang.. Keluarkan tulang ikan dengan cara memukul mukul badan ikan dengan belakang pisau, tarik perlahan dari atas kepala, jangan sampai putus. Keluarkan daging ikan dengan sendok..
2. Masukan ke dalam blender, daging ikan bandeng, putih telur, tepung roti, dan semua bahan halus, air es secukupnya...
3. Blender sampai halus dan rata.. Tarus adonan di plastik segitiga...
4. Masukan adonan ke dalam bandeng sampai penuh..
5. Siapkan kukusan, alasi dengan daun pisang.. Masukan ikan bandeng yg udah diisi adonan...
6. Kukus kurang lebih 30 menit.. Angkat dan biarkan dingin...
7. Klo udah dingin bisa dimasukin ke dalam freezer.. Langsung di potong dan digoreng juga bisa...
8. Selamat mencoba...

OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. Otak otak ikan bandeng maknyosss rasanya.