Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh menggunakan 18 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh
- Anda membutuhkan 1 ekor dari bandeng ukuran besar (potong sesuai selera).
- Persiapkan 4 buah dari belimbing wuluh(iris).
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Kemudian 1 batang dari sereh (geprek).
- Persiapkan 2 buah dari cabai merah keriting (iris).
- Anda membutuhkan dari Penyedap sesuai selera (optional).
- Kemudian 1 buah dari tomat (iris).
- Anda membutuhkan secukupnya dari Minyak goreng.
- Kemudian secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
- Persiapkan 3 butir dari bawang merah.
- Kemudian 1 ruas dari lengkuas.
- Kemudian 1 ruas dari kunyit.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 3 buah dari cabai rawit (boleh lebih).
- Kemudian secukupnya dari Garam.
- Anda membutuhkan Sejumput dari gula pasir.
Langkah-langkah Pembuatan Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh
- Bersihkan ikan bandeng..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus ditambah cabai merah, sereh, daun salam..
- Setelah harum masukkan irisan belimbing wuluh aduk rata, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih sambil tes rasa.
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, dan masukkan juga irisan tomat. masak sekitar 10 menit sampai bandeng mateng dan bumbu meresap.
- Siap sajikan.