Asam Padeh Tuna Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Asam Padeh Tuna menggunakan 15 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Asam Padeh Tuna
- Kemudian 2 ekor dari ikan tuna (@potong 3 bagian).
- Anda membutuhkan 3 lbr dari daun salam.
- Anda membutuhkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 btg dari serai.
- Kemudian 3 ptg dari asam gelugur.
- Kemudian 300 ml dari air.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari gula dan garam.
- Kemudian Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Anda membutuhkan 5 buah dari cabai.
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Anda membutuhkan 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
Cara Mebuat Asam Padeh Tuna
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan gula, garam, serai, daun salam, daun jeruk, asam gelugur dan air masak hingga air mendidih.
- Masukkan ikan, lalu masak hingga air menyusut dan mengental, lalu angkat siap untuk disajikan.