Lele bakar bumbu rica Cara Bunda Salima. Ikan Lele Bakar Dengan Bumbu Rica Bahan - bahan : - Ikan Lele - Jeruk Nipis - Garam - Minyak Goreng Bumbu Halus : - Tomat - Cabe Rawit - Bawang Merah - Jahe. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.

Cara Buat Sambal Ikan Bakar Rica Rica Enak. The description of Resep Bumbu Ikan Bakar Rica Rica. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya hidangan ikan lele bakar bumbu kecap pedas yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Anda dapat memasak Lele bakar bumbu rica menggunakan 31 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Lele bakar bumbu rica

Persiapkan 1 kg dari lele ukuran sedang.
Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
Kemudian dari Bumbu uleg untuk lele goreng.
Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
Kemudian 1 sdt dari garam.
Kemudian 1 sdt dari bubuk kunyit.
Anda membutuhkan dari Bumbu untuk olesan.
Kemudian 3 siung dari bawang putih.
Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
Anda membutuhkan 2 buah dari cabe merah besar.
Kemudian 5 buah dari cabe rawit merah.
Kemudian 1 sdm dari ketumbar.
Persiapkan 2 sdt dari lada bubuk.
Anda membutuhkan 1 sdt dari pala bubuk.
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Kemudian 1 ruas dari lengkuas.
Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri yang digoreng.
Kemudian 1 batang dari serai.
Kemudian 2 lembar dari daun salam.
Anda membutuhkan 5 lembar dari daun jeruk.
Anda membutuhkan 1 sdm dari gula jawa.
Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
Kemudian Secukupnya dari kaldu bubuk.
Kemudian 1/4 sdt dari garam.
Persiapkan 2 sdm dari saos bbq.
Kemudian 1 sdm dari saos tomat.
Kemudian 1 sdm dari saos tiram.
Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
Persiapkan Secukupnya dari minyak ikan(optional).
Persiapkan Secukupnya dari minyak wijen(optional).
Kemudian 400 ml dari air kelapa (bisa air biasa).

Rasa gurih dari daging ikan dan racikan bumbu yang sedap, membuat hidangan ini seringkali sulit untuk ditolak. Nah, kali ini kami pun akan menghadirkan menu sajian dari. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba membuat Resep Ayam Bakar Rica Rica dan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas.

Cara Mebuat Lele bakar bumbu rica

Cuci bersih lele, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Kemudian cuci bersih lagi..
Uleg bumbu halus untuk menggoreng lele, campur dengan lele tadi. Kemudian goreng lele setengah matang. Lakukan sampai selesai.
Uleg/blender sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan rawit,kemiri, jahe, lengkuas(sebelumnya diparut terlebih dahulu), ketumbar, lada bubuk, dan pala bubuk..
Gongso bumbu uleg tadi dengan minyak secukupnya. Pakai api kecil agar tidak gosong..
Setelah dirasa sudah matang, Kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Gongso lagi. Beri sedikit air..
Setelah agak mendidih masukkan saos tiram, saos tomat, saos bbq, minyak wijen, minyak ikan, garam, gula pasir, gula jawa, kecap, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
Kemudian masukkan air kelapa. Didihkan sampai air sat/berkurang..
Untuk memanggang lele saya menggunakan teflon yang diolesi margarin..
Cara memanggang: ambil lele setengah matang tadi diolesi dengan bumbu rica, kemudian panggang diatas teflon tadi. Bolak balik sekali oles saja. Lakukan sampai selesai.
Setelah matang semua sajikan dengan lalapan dan sambal. Jangan lupa nasi secukupnya. :).. Selamat mencoba..

Membuat Lele Bakar atau lele panggang dengan bumbu sate lele bakar, cara membuat lele bakar, resep lele bakar kecap, lele. Lele merupakan ikan air tawar sejenis belut karena memiliki badan yang licin dan berlendir. Ikan lele ini memiliki banyak protein yang baik untuk tubuh kita. Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya. Resep kali ini sedikit berbeda karena ikan lele akan diolah bersama bumbu acar kuning.