200. Gurami Krispi Saus Asam Manis Cara Bunda Salima. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini.
Agar gurami menjadi garing dan crispy ketika digoreng maka potong gurami membujur dari bagian kepala hingga ujung ekor dan lebarkan saat ikan dimasukkan ke dalam minyak panas. Gurami Goreng Siram Saus Mangga Asam Manis. Home » Asam Manis » cara memasak gurame saus tiram » cara membuat gurame asam manis spesial » Gurame » resep masakan gurame asam Setelah semuanya di rasa cukup siap, jadi cara memasak gurami asam manis khas padang selesai, bisa menyandingkan gurami sesudah di goreng. Anda dapat membuat 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis menggunakan 26 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis
- Kemudian 1 kg dari Gurami.
- Kemudian 2 buah dari Jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 500 ml dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Bahan Pelapis Basah (Campurkan):.
- Kemudian 5 sdm dari Tepung bumbu serbaguna.
- Kemudian 10 sdm dari Air.
- Kemudian dari Bahan Pelapis Kering:.
- Anda membutuhkan 15 sdm dari Tepung bumbu serbaguna.
- Anda membutuhkan dari Bumbu Saus Asam Manis:.
- Kemudian 5 siung dari Baput (Bawang putih), geprek, cincang.
- Kemudian 1/2 siung dari Bawang bombay besar, iris.
- Persiapkan 1 buah dari Tomat merah besar, iris 10.
- Anda membutuhkan 2 batang dari Daun bawang, iris.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari Saus tomat.
- Kemudian 1 sdm dari Saus tiram.
- Kemudian 1/2 sdm dari Kecap manis.
- Persiapkan 500 ml dari Air.
- Kemudian 1 sdt dari Gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Anda membutuhkan 1 buah dari Wortel, potong korek api.
- Kemudian 2 buah dari Timun baby, potong memanjang.
- Kemudian 3 sdm dari Minyak goreng.
- Persiapkan 1 sdm dari Tepung maizena, dilarutkan dengan 2 sdm Air.
- Anda membutuhkan dari Bahan Pelengkap:.
- Persiapkan 5 lembar dari Selada.
Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.
Langkah-langkah Pembuatan 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis
- Fillet lalu potong-potong daging Gurami, kemudian cuci bersih. Lumuri dengan air perasan Jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu, celupkan Gurami ke Pelapis Basah lalu gulingkan ke Pelapis Kering sambil diremas-remas agar menghasilkan tekstur keriting. Lakukan hingga potongan Gurami habis, termasuk kepala dan ekornya..
- Goreng Gurami (termasuk kepala dan ekornya) dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan..
- Sembari menggoreng Gurami, siapkan bahan-bahan Saus asam manisnya..
- Panaskan Minyak goreng. Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bawang bombay. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan Tomat merah dan Wortel, aduk rata. Lalu tambahkan Air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, tambahkan Saus tomat, Saus tiram, Kecap manis, Gula pasir, Merica bubuk, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga Wortel 3/4 matang..
- Selanjutnya, masukkan Timun baby, Daun bawang, serta larutan Tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Angkat..
- Tata Gurami Krispi dalam piring saji. Lalu siram saus asam manis di atasnya. Gurami Krispi Saus Asam Manis pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan?