Tongkol suwir bunga pepaya Cara Bunda Salima. Biasanya bunga buah pepaya diolah menjadi tumisan, serta ditambahkan bahan pelengkap ke dalamnnya ketika memasaknya. Ada beberapa bahan pelengkap yang bisa digunakan, dimana salah satunya yaitu ikan tongkol asap. Tumis bunga pepaya ikan togkol asap ini patut anda buat di rumah.

Lihat juga resep Tumis bunga pepaya (tidak pait) enak lainnya! Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Anda dapat membuat Tongkol suwir bunga pepaya menggunakan 20 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Tongkol suwir bunga pepaya

Anda membutuhkan dari Bahan.
Persiapkan 500 gr dari ikan tongkol kukus dan suwir.
Kemudian dari Bumbu halus.
Kemudian 10 siung dari bawang merah.
Kemudian 7 siung dari bawang putih.
Persiapkan 7 buah dari cabai keriting.
Anda membutuhkan 10 buah dari cabai rawit.
Kemudian dari Bumbu lainnya.
Anda membutuhkan 150 gr dari bunga pepaya, remas2 dengan garam, bilas dengan air mengalir, rebus dengan 1 sdt garam sampai lunak.
Kemudian 3 lembar dari daun pepaya muda, remas2 dengan garam, bilas dengan air mengalir, rebus dengan 1/2 sdm garam sampai warna berubah menjadi hijau tua dan iris halus.
Persiapkan 2 lembar dari daun pandan, iris halus.
Anda membutuhkan 2 lembar dari daun kunyit muda, iris halus.
Kemudian 10 lembar dari daun jeruk, iris halus.
Anda membutuhkan 3 batang dari serai, ambil bagian putih dan iris halus.
Anda membutuhkan 1 ikat dari daun kemangi, ambil daunnya.
Persiapkan 2 buah dari cabai merah besar, iris serong.
Persiapkan 3 batang dari daun bawang, iris halus.
Kemudian 2 cm dari jahe, bakar, geprek.
Kemudian dari Minyak untuk menumis.
Persiapkan 1 sdm dari garam.

Saya tutup produk ini di FB. Tidak sulit kan membuat masakan sehat tapi lezat seperti Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Tongkol ini? Dijamin yang tadinya tidak menyukai daun papaya setelah mencoba resep ini pasti akan jadi menyukainya. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG.

Cara Mebuat Tongkol suwir bunga pepaya

Haluskan bumbu halus dengan blender.
Siapkan bumbu lainnya yang telah dirajang halus dan tongkol yang telah disuwir.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan jahe bakar dan tongkol suwir dan aduk rata.
Masukkan bumbu lainnya yang telah dirajang halus satu persatu sambil diaduk rata dengan urutan: daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, serai, cabai merah dan daun bawang.
Jika bumbu halus dan bumbu lainnya sudah tercampur rata, masukkan daun pepaya yang telah diiiris dan bunga pepaya, aduk rata.
Taburkan 1 sdm garam secara merata dan aduk rata kemudian masukkan daun kemangi masak sampai daun layu.
Cicipin rasa, koreksi dan matikan api.
Tongkol suwir daun pepaya siap dihidangkan. Resep ini menyajikan masakan dengan cita rasa sedikit pedas, agak pahit, gurih dan wangi daun daunan khas Indonesia.

Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang.