Tuna Crispy Saus Asam Manis Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis menggunakan 17 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis
- Kemudian 500 gr dari daging tuna.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
- Kemudian 1 bungkus kecil dari tepung bumbu.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan dari Bahan saus :.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih cincang.
- Persiapkan 1/2 siung dari bawang Bombay, iris.
- Anda membutuhkan 3 dari cabe merah besar, iris serong.
- Persiapkan 1 cm dari jahe, iris halus.
- Persiapkan 1 dari wortel, iris korek api.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang potong panjang.
- Anda membutuhkan 200 mL dari air.
- Persiapkan 5 sdm dari saus tomat.
- Kemudian 1 sdm dari saus tiram.
- Kemudian dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Gula pasir.
- Anda membutuhkan dari Kaldu jamur.
Langkah-langkah Pembuatan Tuna Crispy Saus Asam Manis
- Filet daging tuna. Biasanya mudah remuk. Bisa dipotong dalam keadaan setengah beku biar lebih mudah..
- Kocok lepas telur. Campur kedua tepung..
- Balurkan daging ke telur, gulingkan ke tepung kering, goreng sampai keemasan..
- Saus: tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah sampai harum, masukkan wortel, tambahkan air, saus tomat, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai wortel matang. Tes rasa. Matikan api, masukkan daun bawang. Siram ke atas ikan..