Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Ikan tongkol kuah kuning Cara Bunda Salimah

Ikan tongkol kuah kuning Cara Bunda Salima. Satu lagi masakan khas dari bu lien Tongkol Kuah kuning. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera.

Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Anda dapat membuat Ikan tongkol kuah kuning menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Ikan tongkol kuah kuning

1. Persiapkan 1/2 kg dari ikan tongkol (potong jadi 2 bagian).
2. Kemudian 5 siung dari Bawang merah.
3. Anda membutuhkan 3 siung dari Bawang putih.
4. Persiapkan 3 cm dari Jahe.
5. Anda membutuhkan 1 ruas jari dari Kunyit.
6. Anda membutuhkan dari Serai 1 batang (geprek).
7. Persiapkan dari Daun salam 2 lembar(klo besar 1 aja).
8. Anda membutuhkan 4 lembar dari Daun jeruk.
9. Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
10. Anda membutuhkan dari Garam,penyedap rasa(masako),gula.
11. Persiapkan dari Tomat 1 buah (iris dadu).
12. Anda membutuhkan dari Bawang merah goreng (untuk taburan).
13. Persiapkan dari Jeruk nipis.
14. Kemudian 2 gelas dari air.

Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. resep ikan tongkol kuah kuning oleh dapurnya dhita. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja?

Cara Mebuat Ikan tongkol kuah kuning

1. Cuci bersih ikan yg sudah di bersihkan dan di potong 2,lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan..
2. Haluskan,bamer,baput,kunyit,jahe.
3. Tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam,daun jeruk.masak hingga harum.
4. Setelah harum,masukan air,tambahkan gula,garam,penyedap,dan merica bubuk,masak hingga mendidih,lalu masukan ikan,masak dengan api sedang,jgn di bolak balik nanti ikannya hancur.jgn lupa koreksi rasanya yaa.
5. Terakhir tambahkan tomat,tunggu sampai agak layu.klo sudah taburi dengan bawang merah goreng..

Tak perlu khawatir, kali ini kami akan bagikan resep special membuat pindang ikan tongkol dengan kuah bening. Sajian ini tentunya akan cocok disantap. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Jangan lupa tambahkan resep-resep lainnya bila kurang ya, termasuk berbagai variasi memasak ikan tongkol yang wajib. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.