Tuna Goreng Nano-Nano Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Tuna Goreng Nano-Nano menggunakan 19 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Tuna Goreng Nano-Nano
- Persiapkan 1 ekor dari ikan tuna.
- Persiapkan 1 buah dari tomat besar.
- Persiapkan 2 buah dari belimbing wuluh.
- Persiapkan 2 gelas dari air.
- Anda membutuhkan 1/4 sdm dari garam.
- Anda membutuhkan Sejumput dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 bagian dari bawang Bombay.
- Persiapkan 1 dari bawang putih besar.
- Kemudian 2 dari bawang merah.
- Kemudian 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 1 batang dari seledri.
- Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan 2 buah dari cengkeh.
- Persiapkan Secukupnya dari merica bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu Marinate Ikan.
- Kemudian Secukupnya dari garam.
- Kemudian 2 buah dari bawang putih.
- Kemudian 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Cara Mebuat Tuna Goreng Nano-Nano
- Bersihkan ikan, cuci, potong jadi 4-6 bagian. Ikannya besar jadi saya potong 6 bagian. Lumuri dengan bawang putih yang sudah digeprek lalu cincang, garam, ketumbar bubuk. Simpan 30 menit baiknya. Saya hanya sekitar 15 menit karena keburu anak ribut..
- Potong semua bawang, tomat, belimbing wuluh, daun seledri. Sisihkan..
- Goreng ikan sampai matang. Sisihkan..
- Tumis bawang-bawangan yang sudah dipotong-potong tadi beserta daun salam, daun jeruk hingga wangi..
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, daun seledri yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk-aduk sampai agak layu, baru masukkan air. Air sebetulnya sesuai selera saja. Saya 2 gelas. Bisa lebih jika ingin lebih banyak kuahnya. Masak dengan api sedang biar tidak cepat asat..
- Masukkan garam, gula, cengkeh, dan merica bubuk. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih. Tes rasa..
- Teruh ikan goreng di piring saji. Siram dengan kuah tadi ya. Siap disajikan..