Daging Bumbu Lapis Praktis Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Daging Bumbu Lapis Praktis menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Daging Bumbu Lapis Praktis
- Kemudian 400 gram dari daging sapi.
- Persiapkan 250 ml dari kaldu daging.
- Persiapkan 4-5 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 4 sdm dari bawang goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
- Kemudian dari Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 1/2 bonggol dari bawah putih (sekitar 6-7 siung).
- Persiapkan 4 buah dari kemiri.
- Kemudian 1/2 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 3 mata asam dari jawa.
- Kemudian 4 sdm dari gula merah serut.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
Langkah-langkah Pembuatan Daging Bumbu Lapis Praktis
- Potong potong daging yang telah direbus dan pukul diatas cobek agar melebar..
- Ulek semua bumbu halus..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi..
- Kemudian masukkan kaldu daging. Tunggu sampai mendidih masukkan daging dan kecap manis..
- Aduk rata dan tutup teflon agar bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air menyusut tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan..