Kebuli Daging Sapi Cara Bunda Salima. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.
Daging sapi di resep bisa digantikan dengan daging kambing atau ayam, dan jika anda memiliki persediaan minyak samin di pantry dapur Nasi Kebuli Daging Sapi.
Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik.
Anda dapat membuat Kebuli Daging Sapi menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Kebuli Daging Sapi
- Persiapkan 3 cup dari beras (cuci bersih).
- Kemudian 300 gr dari daging sapi (sesuai stok saya).
- Kemudian 2 sdt dari Garam.
- Kemudian 2 sdt dari gula.
- Kemudian 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 2 sdt dari bumbu kari (desaku) boleh skip.
- Persiapkan 3 sdm dari fibercream (biar lbh gurih) boleh skip.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus : (me : blender).
- Kemudian 4 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 ruas dari jahe.
- Kemudian 2 ruas dari kunyit.
- Kemudian 1 dari cabai merah besar.
- Kemudian 2 sdt dari kayu manis (me : pake bubuk).
- Kemudian 2 bh dari cengkeh.
- Persiapkan 2 bh dari kapulaga.
- Persiapkan 2 bh dari bunga lawang.
Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Sajian ini berasal dari Indonesia, terinspirasi dari cita rasa Timur Tengah.
Langkah-langkah Pembuatan Kebuli Daging Sapi
- Rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotoran Angkat dan buang air rebusan. Potong2 kotak. Sisihkan..
- Blender semua bumbu yang dihaluskan, tumis dengan minyak sampai wangi. Kemudian masukkan daging, masak sbntr kemudian beri air dan fibercream. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica, bumbu kari..Masak sampai bumbu benar2 meresap dan daging empuk. Angkat..
- Siapkan beras dalam magic com, masukkan kuah bumbu ke dalam magic com. Jika air kurang, tambahi (banyaknya seperti masak nasi biasa) aduk sedikit, masukkan dagingnya. (Jangan diaduk)..
- Jgn lupa hidupkan magic com..😁. Masak smp nasi matang..(me : 2 kali ceklek). Kemudian diamkan dl 10 smp 15 menit smp nasi benar2 set )..
- Aduk nasi...angkat, sajikan dengan bawang goreng dan acar timun..anak2 dan ayahnya suka..🥰 Alhamdulillah...next bisa buat lg.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, pala, pekak, kapulaga, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended). Goreng daging kambing yang telah direbus tadi, sisihkan. Siapkan piring saji, tata nasi kebuli di atasnya dengan daging kambing goreng.