Sambel Goreng Tahu Udang Pete Cara Bunda Salima. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Pertama-tama panaskan minyak goreng secukupnya, jika minyak sudah panas, tumislah bawang merah, daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan hingga layu.
Kemudian masukkan cabe merah besResear yang telah diiris serong dan masukkan juga.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Anda dapat memasak Sambel Goreng Tahu Udang Pete menggunakan 12 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Sambel Goreng Tahu Udang Pete
- Anda membutuhkan 2-3 kotak dari tahu cina potong2 dadu.
- Persiapkan 250 gr dari udang buang kepala.
- Anda membutuhkan 2 papan dari Pete (tp ini tadi cuma ada 1 papan pete).
- Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas memarkan.
- Anda membutuhkan 1 batang dari serai memarkan.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Kemudian dari Bumbu Halus.
- Kemudian 10 butir dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 buah dari bawang putih.
- Kemudian 15 buah dari cabe merah keriting.
- Anda membutuhkan 10 buah dari cabe rawit.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Mulai dari resep sambal goreng kentang ati, udang, telur puyuh, hingga pete. Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang.
Cara Mebuat Sambel Goreng Tahu Udang Pete
- Goreng tahu sampai kering tp jangan terlalu kering sekali ya, sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas, daun jeruk dan serai tumis lagi sampai layu. Masukan Pete aduk2 sampai layu, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk2 koreksi rasa kalau sudah pas tambahkan udang.
- Masak sampai udang berubah warna lalu masukan tahu aduk sampai rata, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat enaaak sekali 😋.
Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya. Lezatnya tahu dan toge akan semakin lengkap dengan tambahan gimbal udang dan sambal petis khas Semarang. Yuk simak resep tahu gimbal Ada banyak sekali olahan tahu yang bisa Anda coba, mulai dari tahu goreng, tahu gejrot, tahu penyet, tahu bacem, tahu manis, tahu brontak, dan masih. Resep sambal goreng kentang yang bisa dimasak di rumah. Sambal lezat yang biasa disantap bersamaan Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?