Bistik Daging Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Bistik Daging menggunakan 18 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bistik Daging
- Anda membutuhkan 200 gr dari daging sapi.
- Anda membutuhkan secukupnya dari garam dan lada hitam.
- Kemudian 2 sdm dari mentega.
- Kemudian dari daun pepaya.
- Anda membutuhkan dari Bahan Saus:.
- Kemudian 1/4 dari bawang bombay (iris).
- Kemudian 4 siung dari bawang merah (iris).
- Kemudian 3 siung dari bawang putih (geprek).
- Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari saus tomat.
- Kemudian 1/2 sdt dari biji pala bubuk.
- Anda membutuhkan 200 ml dari air.
- Kemudian dari Pelengkap:.
- Anda membutuhkan dari kentang goreng.
- Anda membutuhkan 1 buah dari wortel.
- Persiapkan 100 gr dari buncis.
- Persiapkan 100 gr dari jagung muda / putren.
Cara Mebuat Bistik Daging
- Bentangkan daun pepaya, masukan daging, lalu masukkan daun pepaya, ulangi sampai dagingnya habis, tutup lagi dengan daun pepaya. (ini biar dagingnya cepat empuk). Diamkan 30 menit. Setelah itu, beri garam dan merica. Diamkan 15 menit..
- Lelehkan mentega, Masukkan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, oseng sampai wangi. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, pala bubuk, kaldu, dan air. Biarkan sampai mendidih..
- Masukkan daging, garam gula dan lada (saya skip, krn rasanya sudah sesuai selera saya). Masak sampai matang. Angkat..
- Sajikan bistik dengan pelengkap..