Sayur Cap Cai Daging Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Sayur Cap Cai Daging menggunakan 13 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Sayur Cap Cai Daging
- Anda membutuhkan 150 gr dari daging.
- Anda membutuhkan 1 bonggol dari sawi hijau.
- Kemudian 1/2 bonggol dari sawi putih.
- Persiapkan 1 dari daun bawang.
- Anda membutuhkan 1 dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 2 ruas dari jahe, geprek.
- Persiapkan 10 buah dari bawang putih, geprek.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari saus tiram.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari kecap asin.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari gula, garam, merica.
- Kemudian 1 sdt dari tepung maizena, beri 3 sdm air.
- Persiapkan 1 gelas dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Sayur Cap Cai Daging
- Iris tipis-tipis daging, supaya cepat matang..
- Tumis bawang putih geprek sampai wangi. Tambahkan daging, aduk terus hingga daging matang. Kemudian tambahkan cabe, daun bawang dan jahe. Tambahkan 1 gelas air..
- Siapkan sayur, cuci bersih. Tambahkan batang sawi hijau terlebih dahulu. Masak hingga setengah matang..
- Lalu tambahkan kecap asin dan saus tiram..
- Tambahkan sawi hijau, aduk-aduk sampai layu..
- Kemudian tambahkan sawi putih, aduk-aduk sampai semua matang..
- Koreksi rasa, tambahkan gula, garam, merica dan minyak wijen..
- Matikan api kemudian tambahkan maizena cair,aduk sampai kental..